Przepyszna domowa pizza

Składniki na ciasto /Zutatenfür den Teig :
2 szklanki mąki pszennej/ 2 Gläser Weizenmehl
1 szklanka mleka/ 1 Glas Milch
30g drożdży/ 30 g Hefe
szczypta soli, szczypta cukru/ eine Prise Salz, eine Prise Zucke


Składniki na sos pomidorowy/ Zutaten für die Tomatensauce :
pomidory, bazylia, sól, pieprz/ Tomaten, Basilikum, Salz, Pfeffer


Składniki na pizzę/ Zutaten für den Belag :
Salami/ Salami
Pieczarki/ Pilze
Cebula/ Zwiebel
Żółty ser/ gelber Käse
Oliwki/ Oliven

Sposób przygotowania:

Mąkę, sól i cukier mieszamy z sobą i łączymy z rozpuszczonymi w ciepłym mleku drożdżami. Wyrabiamy ciasto i pozostawiamy na ok. 30 min. w temperaturze pokojowej, do wyrośnięcia. Kiedy ciasto wyrośnie, przekładamy je do formy i smarujemy spód sosem pomidorowym. Następnie posypujemy pizzę startym serem i układamy resztę składników według uznania.
Smacznego!

Komentarze 0 odpowiedzi

Twoje informacje