Domowe lody kokosowe z malinami

Składniki/Zutaten 1 paczka wiórków kokosowych/1 szklanka zagęszczonego mleka słodzonego/ 400g śmietanki 36% Kilka malin, najlepiej z własnego ogrodu/ Sposób przygotowania:1. Mleczko i śmietankę wlać do wysokiego naczynia.2. Mieszać oba składniki przez chwilę na bardzo wolnych obrotach mikserem do ubijania śmietany.3. Na końcu mieszania dodać wiórki kokosowe.4. Wymieszaną masę wstawić do lodówki na 30 minut.5. Schłodzony […]

Porzeczkowe orzeźwienie

Składniki / Zutaten Śmietana lub jogurt naturalny 200 g/ 200g Rahm oder Naturjoghurt Porzeczki (0,5 kg) / 0,5 kg Johannisbeere Cukier / Zucker Sposób przygotowania:Wystarczy pół litra czerwonych porzeczek, śmietana lub jogurt naturalny, cukier – według uznania.Wszystkie składniki należy zblendować a następnie schłodzić ok 0,5 godziny w lodówce. Smacznego!!!

Pączki serowe

SKŁADNIKI / ZUTATEN: 25 dag białego sera / 25 dag Frischkäse 2 szkl mąki pszennej / 2 Glas Weizenmehl 4 łyżki cukru / 4 Löffel Zucker 1 łyżeczka sody oczyszczonej / 1 Teelöffel Natron cukier waniliowy / Vanillezucker 2 jajka / 2 Eier 1,5 łyżki śmietany 18 % /1,5 Löffel Sahne 18 % olej / Ol szczypta […]

Kokosowy koktajl jagodowy z wanilią

SKŁADNIKI / ZUTATEN: 1 szklanka mleka kokosowego / 1 Glas Kokosmilch 0,5 szklanki jagód / 0,5 Glas Beeren 0,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego / 0,5 Teeloffel Vanille Backaroma garść kostek lodu / eine Handvoll Eiswürfel SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Wszystkie składniki zmiksować w blenderze lub malakserze, przelać do szklanek z kostkami lodu.

torcik naleśnikowy

SKŁADNIKI / ZUTATEN: 1. Ciasto szklanka mleka / Glas Milch 1 szklanka przegotowanej letniej wody / 1 Glas Wasser 2 szklanki mąki (niepełne) / 2 Glas Weizenmehl 1 duże jajko / ein Ei szczypta soli / ein Prise Salz kakao / Kakao 3 łyżki oleju / 3 Löffel Öl 2. Nadzienie 250g serka mascarpone / 250 g Mascapone […]

Racuchy bananowe

SKŁADNIKI / ZUTATEN: 2 banany / 2 Bananen 2 łyżki śmietany 18 % / 2 Löffel Sahne 18 % 2 łyżki cukru / 2 Löffel Zucker 2 jajka / 2 Eier 1 szklanka mąki / 1 Glas Mehl SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. W drugiej misce umieścić banany , […]

Czekoladowy krem z awokado

SKŁADNIKI / ZUTATEN: 1  awokado / 1 Avocado 2 łyżki kakao / 2 Löffel Kakao 1 łyżka miodu / 1 Löffel Honig 1 łyżka syropu klonowego / 1 Löffel  Ahornsirup owoce do dekoracji / Obst zur Dekoration SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Wszystkie składniki zblendować. Można użyć także w tym celu widelca, natomiast w tym wypadku potrwa to […]

Deser Pavlova

SKŁADNIKI / ZUTATEN: 1. Beza 4 białka / 4 Eiweiß 250 g cukru / 250 g Zucker 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej / 1 Teelöffel Kartoffelmehl 1 łyżeczka soku z cytryny / 1 Teelöffel Zitronensaft szczypta soli / ein Prise Salz 2. Mus czekoladowy 180 g czekolady deserowej / 180 g bittere Schokolade 4 żółtka / […]

3 Bit bez pieczenia

SKŁADNIKI / ZUTATEN: ok 75 szt. herbatników / ok 75 Stuck Butterkekse 500 ml śmietany 30 % / 500 ml Sahne 30 % 100 g czekolady / 100 g Schokolade 1 puszka masy kajmakowej / 1 Dose Karamell-Creme DODATKOWO MASA BUDYNIOWA: 500 ml mleka / 500 ml Milch 2/3 szklanki cukru / 2/3 Glas Zucker […]

Różyczki z ciasta francuskiego

SKŁADNIKI / ZUTATEN: opakowanie ciasta francuskiego / Blätterteig -packung 2 jabłka / 2 Äpfel 1 szklanka mleka / 1 Glas Milch budyń / Pudding cukier puder / Zuckerpuder SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Ciasto francuskie lekko rozwałkować i pokroić na paski ok 10 cm  ( dłuższy bok ciasta). Jabłko obrać, pokroić w kosteczkę ok 1 x 1 cm […]