Bezowy tort owocowy

Składniki/ Zutaten: 5 sztuk białka/ 5 St. Eiweiß 220 gramów cukru drobnego/ 220 g feiner Zucker 1 łyżka octu/ 1 EL Essig 1 łyżka mąki ziemniaczanej/ 1 EL Kartoffelmehl 500 mililitrów śmietany kremówki/ 500 ml Schlagsahne 1 serek mascarpone/ 250 g Mascarpone-Käse 250 gramów malin/ 250 g Himbeeren 250 gramów borówek/ 250 g Heidelbeeren 70 gramów winogron/ 70 g Trauben SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Białka (w temperaturze pokojowej) ubij na wysokich obrotach, pod koniec ubijania stopniowo, […]