Makaron muszle nadziewany mięsem mielonym i papryką

SKŁADNIKI / ZUTATEN: 0,5 opakowania makaronu muszle  / 0,5 Packung Muschelnudeln 0,5 kg mięsa mielonego / 0,5 Kg Hackfleisch 1  czerwona / 1 Paprika 30 dag pieczarek / 30 dag Champignon oliwa / Öl 2 łyżki śmietany / 2 Löffel Sahne 1 szklanka bulionu / 1 Glas Brühe 1 łyżeczka przecieru pomidorowego / 1 Teelöffel […]

Kostka serowo-owocowa

SKŁADNIKI / ZUTATEN: 1. BISZKOPT 5 jaj / 5 Eier 3/4 szklanki cukru / 3/4 Glas Zucker 3/4 szklanki mąki pszennej / 3/4 Glas Weizenmehl 1 łyżeczka proszku do pieczenia / 1 Teelöffel Backpulver 2. NADZIENIE 300 ml smietanki 30 % / 300 ml Sahne 30 % 0,5 kg białego sera / 0,5 Kg Quark 1 […]

Zapiekaniec porowy

SKŁADNIKI / ZUTATEN: 500 g piersi z kurczaka / 500 g Hähnchenbrust 3 duże pory / 3 große Poren puszka ananasa / 1 Dose Ananas ser żółty / Käse 1 słoiczek majonezu / 1 Glas Mayonnaise sól, pieprz / Salz, Pfeffer SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Piersi z kurczaka umyj, następnie pokrój w […]

Deser Pavlova

SKŁADNIKI / ZUTATEN: 1. Beza 4 białka / 4 Eiweiß 250 g cukru / 250 g Zucker 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej / 1 Teelöffel Kartoffelmehl 1 łyżeczka soku z cytryny / 1 Teelöffel Zitronensaft szczypta soli / ein Prise Salz 2. Mus czekoladowy 180 g czekolady deserowej / 180 g bittere Schokolade 4 żółtka / […]

Rolada serowa z pieczarkami

SKŁADNIKI / ZUTATEN: 30 dag sera żółtego / 30 dag Käse 40 dag pieczarek / 40 dag Champignons 1 cebula / Zwiebel 20 dag szynki / 20 dag Schinken sól, pieprz / Salz, Pfeffer SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Ser w opakowaniu foliowym włożyć do wrzącej wody i podgrzewać, aż zmięknie ( ok 1 godz). Następnie przełożyć do […]