Ciasto snikers

SKŁADNIKI / ZUTATEN: 1. CIASTO: 30 dag mąki / 30 dag Weizenmehl 20 dag margaryny / 20 dag Margarine 5 żółtek / 5 Eigelb 1 łyżka kwaśnej śmietany / 1 Löffel Sahne 10 dag cukru pudru / 10 dag Zuckerpuder 1 łyżeczka proszku do pieczenia / 1 Teelöffel Backpulver 2. MASA KOKOSOWA: 20 dag wiórków […]

Zupa jarzynowa

SKŁADNIKI / ZUTATEN: 2 l bulionu / 2l Brühe marchew, por, seler, pietruszka / Karotte, Pore, Sellerie, Petersilienwurzel 2 ziemniaki / 2 Kartoffeln 3 kiełbaski / 3 Würstchens sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie / Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt, Piment 18% śmietanka / 18 % Sahne SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Marchew, seler, por i pietruszkę kroimy w kostkę, następnie wrzucamy […]

Ciasto z chałwą

SKŁADNIKI / ZUTATEN: 1. Biszkopt: 4 jajka / 4 Eier 4 łyżki cukru / 4 Löffel Zucker 4 łyżki mąki tortowej / 4 Löffel Weizenmehl Kakao / Kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia / 1 Teelöffel Backpulver 2. Krem: 3 szklanki mleka / 3 Glas Milch 2 budynie waniliowe / 2 Vanillepudding 5 łyżek cukru […]

Pierogi z ciasta parzonego

SKŁADNIKI / ZUTATEN: 2 szkl mąki pszennej / 2 Glas Weizenmehl 1,5 szkl. mleka / 1,5 Glas Milch 1 łyżka masła / 1 Löffel Butter 20 dag żółtego sera / 20 dag Käse 20 dag szynki / 20 dag Schinken 2 jajka / 2 Eier bułka tarta / Sammelbrot olej / Öl SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: W […]

Pączki domowe

SKŁADNIKI / ZUTATEN: 250 ml mleka / 250 ml Milch 5 dag świeżych drożdży /5 dag Hefe 3 łyżki cukru / 3 Löffel Zucker 50 dag mąki pszennej  / 50 dag Weizenmehl szczypta soli / ein Prise Salz 1 łyżka cukru wanilinowego / 1 Löffel Vanillezucker 1 jajko / 1 Eier 4 żółtka / 4 […]