Banany w cieście

SKŁADNIKI / ZUTATEN: 4 banany / 4 Bananen 2 jajka / 2 Eier 120 g mąki pszennej / 120 g Weizenmehl 50 ml mleka / 50 ml Milch 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia / 0,5 Teelöffel Backpulver cukier puder / Zuckerpuder SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Jajka utrzeć z cukrem, następnie dodać mleko, mąkę i cukier puder. Wymieszać […]

Śledzie w sosie musztardowo-miodowym

SKŁADNIKI / ZUTATEN 4 solone filety śledzi a la matjas / 4 Salzhering a la matjas 500 ml mleka / 500 ml Milch 2 łyżki miodu / 2 Löffel Honig 1 łyżka musztardy / 1 Löffel Senf 1 łyżka majonezu / 1 Löffel Mayonnaise cytryna / Zitrone 100 ml oleju / 100 ml Öl pęczek […]

Racuchy

SKŁADNIKI / ZUTATEN 0,5 kg mąki pszennej / 0,5 Kg Weizenmehl 30g drożdży / 30 g Hefe szczypta soli / ein Prise Salz 2 łyżki cukru / 2 Löffel Zucker 1,5 szklanki mleka / 1,5 Glas Milch 1 jajko / 1 Ei olej / Öl Sposób przygotowania: Mąkę przesiać do wysokiego naczynia; dodać szczyptę soli […]