Ciasto kruche z posypką

SKŁADNIKI / ZUTATEN : 1. Ciasto kostka masła / 1 Stück Butter cukier waniliowy / Vanillezucker 1,5 szklanki cukru / 1,5 Glas Zucker 4 jajka / 4 Eier 0,5 kilo mąki pszennej / 0,5 Kilo Weizenmehl mały proszek do pieczenia / Backpulver 3/4 szklanki mleka / 3/4 Glas Mehl 2. Posypka 0,5 kostki masła / 0,5  Stück Butter 1,5 […]

Zapiekanka makaronowa z parówkami i brokułem

SKŁADNIKI / ZUTATEN : 1.ZAPIEKANKA  500 g brokułów / 500 g Brokkoli 500 g makaronu świderki / 500 g Nudeln 5 parówek / 5 Würstchen 1 mozzarella / 1 Mozzarella zioła prowansalskie / Kräuter der Provence koperek / Dill ząbek czosnku / 1 Knoblauchzehe 0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej / 0,5 Teelöffel Muskat  50 dag żółtego sera / 50 dag Käse sól […]

Bruschetta z boczkiem i pomidorami

SKŁADNIKI / ZUTATEN:  1 bagietka / 1 Baguette 3 pomidory / 3 Tomaten 100 g boczku / 100 g Speck 1 ząbek czosnku /1 Knoblauchzehe bazylia / Basilikum 50 g sera camembert /   50 g Camembert SPOSÓB PRZYGOTOWANIA : Bagietkę pokroić skośnie na ok 12 części, natrzeć czosnkiem i ułożyć na blaszce. Zapiec w nagrzanym do 180 C […]

Szybka zapiekanka z kurczakiem

SKŁADNIKI / ZUTATEN : 500 g piersi z kurczaka / 500 g Hähnchenbrüste 500 g pieczarek / 500 g Champignons 1 cebula / 1 Zwiebel 2 sosy pieczeniowe / 2 Bratensoßen sos pieczarkowy / Champignonsoße sos grzybowy / Pilzsoße kremówka / Schlagsahne śmietana / Sahne SPOSÓB PRZYGOTOWANIA : Pieczarki pokroić w kostkę, cebulę drobno posiekać; podsmażyć na oleju lub margarynie. Pierś z […]

Gołąbki leniwe

SKŁADNIKI / ZUTATEN :  Średniej wielkości kapusta biała / Kohl 1 kg mięsa mielonego / 1 Kilo Hackfleisch 3 cebule / 3 Zwiebeln 3/4 kostki margaryny / 3/4 Stück Margarine 3-4 szklanki kaszy Mannej / 3-4 Glass Grieß przecier pomidorowy / Tomatenmark kostka rosołowa / Brühwürfel 3 jajka / 3 Eier śmietana / Sahne SPOSÓB PRZYGOTOWANIA : Kapustę posiekać i […]

Ciasteczka francuskie z czekoladą

SKŁADNIKI / ZUTATEN : 250 g ciasta francuskiego (do kupienia w sklepie) / 250 g Blätterteig tabliczka czekolady / eine Tafel Schokolade łyżeczka cukru brązowego /1 Teelöffel braunzucker 20 g mleka / 20 g Milch SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :  Z gotowego ciasta francuskiego wyciąć kwadraciki. Na każdym z nich położyć dwie kostki czekolady i zwinąć sklejając brzegi. Wierzch […]

Zapiekanka z brokułami

SKŁADNIKI / ZUTATEN : 1 brokuł / 1 Brokkoli 250 g makaronu muszelki lub innego grubego makaronu/ 250 g Muscheln 2 piersi z kurczaka / 2 Hähnchenbrüste 10 dag zółtego sera / 10 dag Käse pieprz, sół / Pfeffer, Salz sos do Spaghetti Carbonara (lub inny sos śmietanowo-ziołowy)/ sauce Spaghetti Carbonara SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :  Makaron i […]

Płatki z owocami

SKŁADNIKI / ZUTATEN :  garść płatków kukurydzianych / Handvoll Cornflakes 1 jogurt naturalny / 1 joghurt 1 banan / 1 Banane garść malin / Handvoll Himbeersträucher garść borówek / Handvoll Heidelbeeren SPOSÓB PRZYGOTOWANIA : Banana kroimy w plasterki. Dodajemy płatki, jogurt, maliny i borówki; mieszamy.

tortilla z szynką

SKŁADNIKI / ZUTATEN : 1. TORTILLA  1 szklanka mąki pszennej lub kukurydzianej / 1 Glass Weizenmehl oder Maismehl 4/5 szklanki wody / 4/5 Glass Wasser 1/5 szklanki oleju / 1/5 Glass Öl 2. DODATKI :  szynka / Schinken sałata lub kapusta pekińska / Salat oder Chinakohl pomidor / Tomate ser żółty / Käse twarożek / Quark SPOSÓB PRZYGOTOWANIA : 1. TORTILLA […]

Sałatka z pora

SKŁADNIKI / ZUTATEN :  por /1 Pore 2 ogórki konserwowe / 2 eingelegte Gurken małe jabłko / 1 Apfel 3 jajka / 3 Eier majonez / Mayonnaise sól , pieprz  / Salz, Pfeffer SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :  Jajka ugotować na twardo, i pokroić w drobną kostkę. Ogórki konserwowe i jabłko zetrzeć na tarce. Białą część pora […]